シドニーにオージーに大人気のチキン専門店があります。特に週末は家族連れでいっぱい。
旅行雑誌などには紹介されていないのですが、とにかくオージーには大人気。料理、お店の雰囲気が受けに受けてシドニーでは７店舗も展開されています。
そんなシドニーっ子に大人気のチャーグリル・チャーリーズ（Chargrill Charie’s）に友達連れて行ってきました。
チャーグリル・チャーリーズのドラモイン店に行ってみた
今回訪れたのは、ドラモインにあるチャーリーズです。ここは、シドニーのシティから一番近いチャーリーズでアクセスも比較的簡単です。
シティからバスで行く場合
タウンホールから５０４番のバスに乗り約１７分。Lyons Rd at Gipps Stというバス停で降りればすぐ目の前がチャーリーズです。バスは３０分に一本の割合で出ています。帰りはタウンホール行きのバスに乗ってください。
車で行く場合、駐車場は？
車で行かれる場合にはお店の前と裏に沢山の駐車場があるので駐車スペースに困ることはないと思います。
ドラモインは閑静な住宅街でこのストリートにはお洒落なレストラン、カフェが並んでいますよ。
チャーグリル・チャーリーズってどういう意味？
バス停を降りるとこの看板が目に飛び込んできます。チャーグリル・チャーリイってどういう意味なんでしょうか。「チャーグリル」は「炭火焼」が一番ぴったりときます。チャーグリル・チャーリーは「チャーリーさんの炭火焼のお店」くらいの意味でしょうか。
そしてチャーグリル・チャーリーズはシドニー発祥のレストランだそうです。これはますますチェックしないと。
ところで、このレストランってどんな服装でいけばいいの？
ここはレストランっていうよりもちょっと高級なファーストフード店って感じだった。オージーは半パン、Tシャツの人も多かったよ。
チャーグリル・チャーリー、料理の注文の仕方
チャーグリル・チャーリーでは、カウンターで料理を注文します。まずお店に入るとカウンターでチケット（整理券）をもらいます。番号を覚えておいて下さいね。
整理券は自動発券だから簡単です。自分のチケット番号が表示されたらカウンターに行き、食事を注文します。
カウンターに沢山の料理や野菜が並んでいるので指さしでOKです。お皿のサイズを聞かれます。Large、Midium、Small。お皿を見せて聞かれるので自分のサイズにあったお皿を指定してください。
飲み物もカウンターで注文します。そして番号を受け取って自分の好きなテーブルに座って料理が運ばれてくるのを待ちましょう。
オーダー番号の札もとっても可愛いですね。ナイフ、フォーク、紙ナップはテーブルに備えつけてあります。
料理が運ばれてくるまで、お水をもらいにいきましょう。お水はセルフサービスです。
なんと嬉しいことに、お水はスティルウォーターかスパークリングウオーターのいずれかから選べます。スパークリングは白のラベル、普通のお水は黒のラベルです。
お水のタップは注文カウンターの一番右端にありますよ。
チャーグリル・チャーリーズのこだわりの素材に大満足
香ばしく焼けたチキンとシーザーサラダ。チキンのお皿がミディアムサイズ、サラダのお皿がスモールサイズです。
チキンの焼き具合は絶妙でした。多分シドニーで食べたチキンではこれが一番美味しかったかもしれないです。
そしてこちらは「スーパーフード」として人気のあるメニューです。アボガド、ニンジンなどに酸味を効かせた味付けでとても美味しかったです。
カリフラワーとチーズのグラタンです。塩味が少し足りなかったので足して食べました。
チャーリーズのWEBサイト見たら、ここはファミリービジネスみたい。シドニー発祥で創業３０年だって。それにしても素材に対するこだわりがすごい！
チャーグリル・チャーリーズの店内はとても清潔で解放感があるよ
チャーグリル・チャーリーズの料理は、一品１０ドル前後ととてもお得でボリュームがあり、特にオージーのファミリーには人気があります。
これだとお財布にも優しいですね。
まとめ
チャーグリル・チャーリーズ（ドラモイン店）
住所 ：178 Lyons Rd, Drummoyne NSW 2047
電話 ： (02) 9719 8240
Webサイト：https://chargrillcharlies.com/
営業時間 ：08:30～21:00
駐車場 ：無料駐車場あり
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