オージーパブはオーストラリアの人々にとってとても大切な社交場です。
シドニーには街のいたるところにオージーパブがあります。
パブではお酒を飲んだり、大画面でスポーツ観戦や競馬を観戦できたり、ポーカーマシンやビリヤードを楽しんだり、食事ができたりします。
木曜日や金曜日の夕方ともなるとパブはオージーで一杯。仲間と一緒にビールやワインを楽しむ姿が見られます。
パブはオージーにとってのライフスタイルに欠かせないもの、文化と言ってもよいかしれませんね。
今回は、シドニー・チャイナタウンにあるヘイマーケットホテルの「パブめし」をご紹介します。
シドニーB級グルメ ヘイマーケットホテルの「パブめし」場所は？
タウンホール駅からジョージストリートを南へまっすぐセントラル駅に向かって歩きます。左手にスターバックスコーヒーが見えたら道路沿いの真むかえがヘイマーケットホテルです。
チャイナタウンのパディスマーケットからも徒歩５分とすごく近いです。
この赤い看板を目印に歩いてきてください。
お店の看板メニューです。ランチもディナーも１６ドル。
・ステーキ＋ドリンク（ビールorソフトドリンク）
・シュニッツェル＋ドリンク（同）
・フィッシュ＆チップス＋ドリンク（同）
オージーパブはオージーの社交場、朝も昼も夜もパブへ
シドニーには本当に沢山のパブがあります。街の角々にあると思われるくらい沢山。
オージーはどうしてこんなにパブ好きなのだろうと考えたことがあり、オージーの知人に聞いてみたことがありました。
答えは「居心地が良い」というのがほとんど。パブを好きにならない理由がないそうです。お気に入りのパブを見つけたらそこに通うのだそうです。
バーカウンターでお酒を買い、好きなテーブルに陣取り、気の置けない仲間とお喋り三昧。
大画面モニターでラグビー、サッカー、クリケットの試合を見たり競馬を見たり。長居をしても誰からも文句も言われない。
もちろん、ソフトドリンクもあります。メニューに珈琲があるパブも沢山。
パブでは食事ができます。レストランのようにメニューが豊富ということではありませんが、それぞれお客様獲得のため腕をふるっています。
タイトルはB級グルメ。でもパブのオージーステーキは絶品！
びっくりですね。このボリューム。このステーキにビールやソフトドリンクがセットで１６ドル！！ 今回はランチタイムだったのでソフトドリンクを注文しましたが、ビールがついてこの値段は嬉しいです。
お肉をカットするとこんな感じ。赤味のお肉ですが、すごくジューシーで柔らかく口のなかでとろける食感がありました。
シドニーB級グルメ パブめしをオーダーしてみよう
店内はこんな感じ。ランチ時、みなさんそれぞれに食事を楽しまれています。奥のカウンターでオーダーします。看板メニューは「オールディスペシャル」と頼みます。食事と飲み物がセットになっています。
ステーキをオーダーするときは焼き加減を伝えましょう。
のみものはアルコール、ソフトドリンクが一杯つきます。その場で支払いをします。クレジットカードでも現金でもオッケーです。
こんな呼び出しブザーが渡されますのですきなテーブルに座って料理ができるのを待ちます。
セットメニューの他にも単品ものもオーダーできますよ。デザートもありますね。
夕方、のみものを特別料金で提供しているパブが沢山あります。このパブは夕方７時までがハッピーアワーです。
オージー文化ともいえるパブ。シドニーに来られたら是非お試しください。
まとめ
・ヘイマーケットホテル
・場所 ： ジョージストリート、チャイナタウン近く
・営業時間 ：ランチタイム～深夜まで
・お薦めメニュー ：オールデイスペシャル（特にステーキ）
・トイレ ： あり
・ルール ： 夜は入場の際、年齢確認があります
パスポートなど顔写真の入った証明が必要です
Life Only Once
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